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News dal mondo dei caffè

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Insieme al caffè, è l’altro ingrediente da cui dipende la resa della nostra bevanda: con i giusti sistemi di filtraggio la qualità dell’acqua è assicurata 💧Ringraziamo BWT water+more Italia per aver sostenuto il progetto della prima Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia 😊

Insieme al caffè, è l’altro ingrediente da cui dipende la resa della nostra bevanda: con i giusti sistemi di filtraggio la qualità dell’acqua è assicurata 💧

Ringraziamo BWT water+more Italia per aver sostenuto il progetto della prima Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia 😊
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20 Maggio 2022
Vuoi rimanere aggiornato su tutte le novità dal mondo del caffè? ☕ Nell’APP della Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia troverai anche un blog ricco di contenuti e articoli di approfondimento. Presto disponibile per il download su tutti gli store ufficiali 😍

Vuoi rimanere aggiornato su tutte le novità dal mondo del caffè? ☕ Nell’APP della Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia troverai anche un blog ricco di contenuti e articoli di approfondimento.
Presto disponibile per il download su tutti gli store ufficiali 😍
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18 Maggio 2022
Il Camaleonte torna a Trieste con Blasini Caffè ❤️La sua linea di caffè tostati a legna sarà recensita nella prima Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia ☕ Preparatevi a scoprirli!

Il Camaleonte torna a Trieste con Blasini Caffè ❤️
La sua linea di caffè tostati a legna sarà recensita nella prima Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia ☕ Preparatevi a scoprirli!
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13 Maggio 2022
Un viaggio lungo la via delle spezie con un sorso di caffè 😍☕ I Flavori speziati sono tipici degli Arabica e dei Robusta provenienti dall’Asia, processati con metodo naturale o lavato.🤓 Curiosità: a volte ritroviamo il Flavore di pepe nei Robusta africani per risultato di quello che potremmo definire un processo di aromatizzazione naturale, dato dalla coltivazione e dallo stoccaggio di caffè e pepe in aree attigue.

Un viaggio lungo la via delle spezie con un sorso di caffè 😍
☕ I Flavori speziati sono tipici degli Arabica e dei Robusta provenienti dall’Asia, processati con metodo naturale o lavato.
🤓 Curiosità: a volte ritroviamo il Flavore di pepe nei Robusta africani per risultato di quello che potremmo definire un processo di aromatizzazione naturale, dato dalla coltivazione e dallo stoccaggio di caffè e pepe in aree attigue.
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12 Maggio 2022
Nella Guida del Camaleonte non poteva mancare la torrefazione che per prima ha sperimentato un’origine italiana 🇮🇹Parliamo di Caffè Morettino e della sua piantagione di caffè nativo siciliano… più italiano di così 😉

Nella Guida del Camaleonte non poteva mancare la torrefazione che per prima ha sperimentato un’origine italiana 🇮🇹
Parliamo di Caffè Morettino e della sua piantagione di caffè nativo siciliano… più italiano di così 😉
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06 Maggio 2022
Preparati ad esplorare l’Italia del caffè dal tuo smartphone con la Guida del Camaleonte ☕Con la mappa interattiva, potrai individuare le torrefazioni e le academy più vicine a te o decidere quale sarà la prossima tappa del tuo tour alla scoperta dei Flavori italiani 🇮🇹E questa è solo una piccola anticipazione 😉

Preparati ad esplorare l’Italia del caffè dal tuo smartphone con la Guida del Camaleonte ☕
Con la mappa interattiva, potrai individuare le torrefazioni e le academy più vicine a te o decidere quale sarà la prossima tappa del tuo tour alla scoperta dei Flavori italiani 🇮🇹
E questa è solo una piccola anticipazione 😉
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03 Maggio 2022
Piccole produzioni, grande qualità: cresce sempre di più il numero di microroastery in Italia e molte saranno presentate nella prima Guida del Camaleonte ☕ Ci saranno anche Conti Micro Torrefazione e Antico Caffè San Marco. Libreria e ristorante 😉

Piccole produzioni, grande qualità: cresce sempre di più il numero di microroastery in Italia e molte saranno presentate nella prima Guida del Camaleonte ☕
Ci saranno anche Conti Micro Torrefazione e Antico Caffè San Marco. Libreria e ristorant 😉
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29 Aprile 2022
Quali flavori potrete ricercare in Guida? Ce ne saranno davvero per tutti i gusti 😋Iniziamo a presentarveli partendo dagli agrumi 🍋🍊☕ Generalmente si ritrovano negli Arabica processati con metodo lavato e coltivati ad altitudini superiori ai 1600 mslm. Sono caffè che provengono principalmente dai paesi di produzione dell’Africa e del Centro e Sud America.🤓 Curiosità: il più distintivo è sicuramente il bergamotto, flavore tipico dei caffè del Corno d’Africa che difficilmente si ritrova negli Arabica di altre origini.

Quali flavori potrete ricercare in Guida? Ce ne saranno davvero per tutti i gusti 😋
Iniziamo a presentarveli partendo dagli agrumi 🍋🍊
☕ Generalmente si ritrovano negli Arabica processati con metodo lavato e coltivati ad altitudini superiori ai 1600 mslm. Sono caffè che provengono principalmente dai paesi di produzione dell’Africa e del Centro e Sud America.
🤓 Curiosità: il più distintivo è sicuramente il bergamotto, flavore tipico dei caffè del Corno d’Africa che difficilmente si ritrova negli Arabica di altre origini.
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26 Aprile 2022
Da Ripalimosani a Fiano Romano in un istante, sfogliando le pagine della Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia 😉Ci saranno anche Caffè Camardo e Caffè Italia ☕

Da Ripalimosani a Fiano Romano in un istante, sfogliando le pagine della Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia 😉
Ci saranno anche Caffè Camardo e Caffè Italia
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22 Aprile 2022
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